8 (495) 111-55-05
Заказать звонок
8 (495) 744-38-11

пн-пт с 8:00 до 20:00

сб с 9:00 до 18:00

вс c 10:00 до18:00

Например: San Pellegrino
Каталог товаров
Назад к списку статей

Зачем отмечать Хэллоуин?

Хэллоуин — традиционный костюмированный праздник, широко отмечающийся в США и очень популярный во многих европейских странах. Рассказываем, почему его стоит отметить и делимся двумя страшно вкуснейшими рецептами. 

Краткая история праздника

Хэллоуин (по-другому Самайн или ночь перед Днем всех святых) — праздник, корнями уходящий в культуру кельтов Ирландии, Англии и Северной Франции. Дата 31 октября ознаменовала завершение сбора урожая, начало зимнего сезона и нового года. Кельты считали, что в эту ночь стираются границы между миром живых и миром мёртвых, а на землю могут спускаться обыватели из потустороннего мира. Чтобы защититься от них, кельты гасили свет в своих домах, надевали на себя шкуры зверей и собирались вокруг костров, разводимых жрецами и совершали жертвоприношения животных. После ритуала кельты брали себе домой частичку огня и делали светильник из овощей (считалось, что это отпугивает духов). А для того, чтобы задобрить их люди раскладывали угощения на улицах.

 

Зачем отмечать Хэллоуин?

Традиция празднования сохранилась вплоть до завоевания кельтов Римской империей, а далее распространилась среди многих народов мира. Сейчас Хэллоуин не несёт в себе религиозного или мистического смысла — это просто весёлый и интересный костюмированный праздник, благодаря которому можно проявить свою фантазию в подготовке нарядного образа и поэкспериментировать с кухней. Хеллоуин — это отличная возможность повеселиться от души с друзьями и знакомыми. 

 

Как подготовиться к Хэллоуину и отметить его

Декор

Хэллоуин — всё-таки осенний праздник. Можно обойтись без традиционного мрачного тёмного декора, а, наоборот, добавить ярких красок — оранжевого, красного, жёлтого и медного в интерьер (подсвечники, вазы, подушки, календари, осенние листья — все эти мелочи создадут особую атмосферу осени). 

Тыква — главный атрибут и символ Хэллоуина. Но почему именно она? Хэллоуин уходит корнями к древним языческим праздникам Исландии и Шотландии, во время которых люди из разных овощей мастерили «светильники Джека» со свечой внутри. Считалось, что это отпугивает злых духов. 

Позже, когда благодаря английским эмигрантам праздник стал популярен в Америке, стали использовать тыкву, как самый дешёвый и распространённый овощ. 

Праздничный фонарь из неё сделать совсем несложно: достаточно срезать верхушку и вынуть мякоть изнутри, затем нарисовать маркером рожицу (если с рисованием совсем плохо, то можно использовать распечатанный трафарет), аккуратно вырезать ножом контуры рисунка и поместить внутрь тыквы свечу. Вместо одной большой тыквы можно сделать несколько маленьких весёлых светильников. Для максимального погружения в атмосферу праздника, можно зажечь ароматические свечи. Также, чёрным маркером можно разрисовать плоды мандаринов и апельсинов.  

Если праздник устраивается для детей, то отличным вариантом «парящей тыквы» могут послужить оранжевые воздушные шарики с нарисованной рожицей — это и красивый элемент декора и предмет для игр.

Смастерите забавных приведений из белых простыней или марли. Вырежьте силуэты из бумаги или картона различных мифических существ — ведьм, вампиров, оборотней, привидений, русалок, драконов и т.п. и украсьте ими стены. 

 

Праздничный стол

Немаловажным будет продумать меню и декор праздничного и вкусного стола. 

Томатный сок и ярко-красный лимонад — уже как то скучно, а вот чёрная вода Cosmos — для необычного украшения стола самое то. Она будет очень красиво и загадочно смотреться в прозрачных фужерах. В сочетании с чёрными шоколадными конфетами или пирожными будет смотреться особенно эффектно. Также будет здорово попробовать натуральную газированную воду с яркими фруктовыми вкусами и угостить ими гостей — грейпфрут, персик-вишня, ананас-манго, клубника-киви, лимон, апельсин

Испеките бисквит или купите печенье и намажьте его шоколадной арахисовой пастой — получится невероятно вкусное дополнение к ароматному чаю или кофе

Приготовьте необычные осенние блюда или тематические пирожные — гости оценят не только изысканный вкус, но и красоту блюд. А чтобы не сильно заморачиваться мытьем тарелок после торжества, не забудьте об одноразовой посуде

 

Несколько несложных и очень вкусных рецептов к Хэллоуину на заметку: 

 

Крем-суп с тыквой 

Ингредиенты: 

  • Лук (средний по размеру) — 1 шт.
  • Тыква  — 500 г
  • Подсолнечное масло — 1 ст.л
  • Творожный сыр — 120-130 г
  • Вода — 1 л
  • Специи — по вкусу
  • Соль — по вкусу

 

Приготовление:

1. Очистить лук, мелко нарезать. Вымыть тыкву, очистить и нарезать мякоть на мелкие кусочки. 

2. На сковороде или в кастрюле обжарить в масле до золотистого состояния лук, позже добавить к нему тыкву и специи. Обжарить. 

3. Залить одним литром кипятка и варить до размягчения тыквы (20-25 минут).

4. Суп снять с огня, добавить творожный сыр и немного остудить. 

5. Измельчить суп погружным блендером и вновь вернуть на плиту на большой огонь. Перемешивая, добавить соль по вкусу. 

6. Готовый крем-суп можно украсить зеленью или тыквенными семечками. 

 

Лёгкое пирожное «Белые косточки»

Готовится очень быстро и просто, с этим рецептом справится любой. 

Ингредиенты:

Яичные белки — 6 шт. 

Сахар — 1,5 стакана

Соль — по вкусу

 

Приготовление:

1. Разогреваем духовку примерно до 100°C.

2. Аккуратно разбиваем яйца и тщательно отделяем белки от желтков. 

3. Перемещаем белки в отдельную миску, предварительно немного посолив по вкусу. Взбиваем блендером на минимальной скорости до появления пузырьков. Постепенно добавляя сахар и увеличивая скорость блендера продолжаем взбивание до образования плотной и густой консистенции.

4. Берём кондитерский мешок с круглой насадкой (примерно около 1,5 см). Заполняем полученным белковым кремом мешок.

5. Берём противень и застилаем его пергаментной бумагой. Аккуратно выдавливаем будущее пирожное из кондитерского мешка, формируя вид косточек (примерно по 11-13 см в длину). Отправляем в разогретую духовку примерно на час.

6. Вынимаем, остужаем, красиво раскладываем на большую тарелку. Можно для красоты сверху полить смородиновым, черничным, брусничным или вишнёвым вареньем.

 

Весёлого и вкусного Хэллоуина!

 

© Журнал «Аква Мелоди»

Дата публикации: 21.10.2019

добавки
сахар, какао
состав
арахис
Тип тары
стекло
В упак-ке, шт.
1
320
Вкус
красный апельсин
Вид воды
с газом
Тип тары
стекло
В упак-ке, шт.
24
цена упак-ки
2 928
122
Вкус
клубника/киви
Вид воды
с газом
Тип тары
ж/б
В упак-ке, шт.
4
цена упак-ки
372
93
Вкус
персик/вишня
Вид воды
с газом
Тип тары
ж/б
В упак-ке, шт.
4
цена упак-ки
372
93
Вкус
апельсин
Вид воды
с газом
Тип тары
стекло
В упак-ке, шт.
24
цена упак-ки
2 928
122
Тип воды
горная
Тип тары
ПЭТ
В упак-ке, шт.
2
цена упак-ки
240
120

Принимаем к оплате: