8 (495) 111-55-05
Заказать звонок
8 (495) 744-38-11

пн-пт с 8:00 до 20:00

сб с 9:00 до 18:00

вс c 10:00 до18:00

Например: San Pellegrino
Каталог товаров
Назад к списку статей

Рецепт классического глинтвейна в домашних условиях

Глинтвейн — самый популярный согревающий напиток, который многие употребляют прохладной дождливой осенью или морозной зимой. Стандартный классический рецепт, который каждый может легко и просто приготовить у себя на кухне.  

Ингредиенты:

  • Красное сухое вино — 700–750 мл

  • Вода питьевая — 100 мл

  • Гвоздика — 4–5 бутонов

  • Сахар — 3 ч.л.

  • Корица — 1 палочка

  • Мускатный тёртый орех — 0,5 ч.л

  • Молотый имбирь — 0,5–1 ч.л.

  • Лимон или апельсин — долька (для украшения)

  • Яблоки — по желанию 

 

На заметку: одну палочку корицы можно заменить на половину чайной ложки молотой. А сахар можно заменить мёдом — достаточно всего 2-3 ложки. Для приготовления безалкогольного глинтвейна вино можно заменить вишневым соком в тех же пропорциях.

 

Приготовление: 

  1. Наливаем в кастрюлю воду, добавляем специи, ставим на огонь, варим до кипения. По желанию, можно добавить несколько долек апельсина или яблок — так вкус глинтвейна станет более фруктовым. 

  2. После того, как всё вскипело, снять смесь с огня и дать настояться 15 минут. 

  3. При необходимости процедить полученный отвар. Смешать его в кастрюле с вином и добавить сахар. Греть на медленном огне до 70-75°C. Но ни в коем случае не доводить вино до кипения!

  4. Накрыть полученный глинтвейн крышкой и дать ему настояться 25-30 минут. Можно вылить в термос и настаивать целый час. Таким образом вкус специй лучше раскроется и глинтвейн станет очень насыщенным. 

 

Приятного аппетита! 

 

© Журнал «Аква Мелоди»

Дата публикации: 13.11.2019

вес
215 гр.
Вкус
Прополис
В упак-ке, шт.
1
395
вес
1000 гр.
вид
прессованный
В упак-ке, шт.
1
100
Вид воды
без газа
Тип воды
горная
Тип тары
ПЭТ
В упак-ке, шт.
6
цена упак-ки
270
45
вес
215 гр.
Вкус
курага
В упак-ке, шт.
1
395
Тип воды
горная
Тип тары
одноразовая
В упак-ке, шт.
1
495
Тип воды
горная
Тип тары
ПЭТ
В упак-ке, шт.
2
цена упак-ки
250
125

Принимаем к оплате: