8 (495) 111-55-05
Заказать звонок
8 (495) 744-38-11

пн-пт с 8:00 до 20:00
сб-вс с 9:00 до 17:00

Например: San Pellegrino
Каталог товаров
Назад к списку статей

Чем полезен миндаль?

16 февраля в США традиционно отмечается день миндаля. Этот орех невероятно вкусный и полезный. О том, почему его стоит включить в свой ежедневный рацион и как употреблять миндальную пасту, читайте в нашей статье.

Читайте в этой статье:

Чем полезен миндаль?

Как употреблять миндаль?

 

Чем же так полезен миндаль?

Миндаль — один из самых вкусных и питательных орехов, имеющий приятный вкус. По составу пищевой ценности сырой и жареный миндаль отличаются не сильно. 

Согласно общим рекомендациям, растительных белков в рационе должно быть не менее 60% (остальные приходятся на животный белок творог, молоко и т.д.) Жареный миндаль содержит большое количество белка (около 21.23 на 100 г продукта). Человеку рекомендуется в день употреблять 0,8 г белка на каждый килограмм своего веса (например, если вы весите 70 кг, то норма составит 56 г белков в сутки). Для спортсменов этот показатель увеличивается до 1,2-1,7 г на килограмм веса. Также миндаль является прекрасным источником растительного белка для вегетарианцев. 

В миндале содержится очень большое количество витамина E — 24,6 мг на 100 г, что составляет целых 164% от суточной нормы в этом элементе. Витамин E — важнейший элемент для репродуктивной системы. Помимо этого, он оказывает большое влияние на состояние кожи, мускулатуры, регенерацию (восстановление) тканей, замедляет процесс старения клеток и оказывает стимулирующее действие на иммунитет.

Миндаль содержит рекордное количество кремния — элемента, играющего важную роль для поддержания здорового состояния кожи, волос, ногтей, обмена веществ, иммунной и нервной систем. В 100 г миндаля содержится 50 мг кремния, что составляет несколько суточных норм для среднестатистического человека (для соблюдения дневной нормы достаточно съедать по 30 г миндаля). При беременности и грудном кормлении женщинам этого элемента требуется больше.

Миндаль является источником магния — одного из самых важнейших элементов для функционирования организма. Магний поддерживает нормальную работу нервной системы, а также здоровье сердца, сосудов, мышц и костной ткани. В миндале его содержится 234 мг на 100 г, что составляет почти 60% от суточной потребности в этом элементе. 

Миндаль богат витамином B2, который важен для нормальной выработки половых гормонов и гормонов щитовидной железы. Также он влияет на остроту зрения и обмен веществ в организме.

Помимо вышеперечисленных элементов, миндаль содержит значительное количество фосфора, кальция серы и витамина H. Миндаль будет особенно полезен для людей, которых беспокоят судороги, бессонница, малокровие, мигрени и болезни сердца и сосудов. По данным исследования, проведенного в Китае в 2014 году Институтом пищевой науки и технологий, миндаль восстанавливает полезную микрофлору кишечника. 

Как употреблять миндаль?

Употреблять этот орех лучше всего в привычном виде (зернышек) или в качестве миндальной пасты. 

Миндальная паста — идеальное вкусное и полезное решение для многих людей, в частности тех, кто следит за своим здоровьем. Она делается путем тщательного измельчения жареного миндаля без добавления масла, сахара, меда, красителей и консервантов. Такой продукт прекрасно подходит диабетикам, спортсменам, вегетарианцам, беременным и кормящим женщинам и просто людям, ведущим здоровый образ жизни. 

Миндальная паста отлично подходит для завтрака — достаточно намазать её на хлеб или хлебец и вкусный питательный завтрак готов! Нежная, кремовая консистенция с приятным ореховым вкусом прекрасно заменит сладости. Миндальная паста очень сытная — позавтракав ею, ощущение сытости не покинет вас до обеда. Её можно использовать в приготовлении десертов, выпечки, соусов. Она прекрасно сочетается с бананами, яблоками и ягодами.

Возьмите привычку съедать по столовой ложке (30 г) миндальной пасты или по 20-25 орешков миндаля в день, и вы принесете большую пользу для своего организма.  

Стоит отметить, что из миндальной муки делают такие популярные и любимые во всем мире легкие французские пирожные макаронс (по-другому ещё макаруны). Они прекрасно подходят для чаепития или легкого перекуса. 

Питайтесь сбалансированно и будьте здоровы!

© Журнал «Аква Мелоди» 

Дата публикации: 13.02.2020

 

Заказать миндальную пасту >>>

Смотреть каталог ореховых паст >>>

Смотреть каталог миндальных пирожных (макаронс) >>>

добавки
без добавок
состав
миндаль
Тип тары
стекло
В упак-ке, шт.
1
400
вес
60 гр.
кол-во в упак-ке
5 штук
Вкус
малина
В упак-ке, шт.
1
155
добавки
без добавок
состав
миндаль
Тип тары
ПЭТ
В упак-ке, шт.
1
1 400
вес
60 гр.
кол-во в упак-ке
5 шт.
Вкус
черника-личи
В упак-ке, шт.
1
155
вес
60 гр.
кол-во в упак-ке
5 штук
Вкус
кокос
В упак-ке, шт.
1
155
вес
60 гр.
кол-во в упак-ке
5 штук
Вкус
роза
В упак-ке, шт.
1
155
добавки
без добавок
состав
арахис
Тип тары
ПЭТ
В упак-ке, шт.
1
700
вес
60 гр.
кол-во в упак-ке
5 штук
Вкус
фисташки
В упак-ке, шт.
1
155
добавки
арахис, сливки, сахар
состав
арахис
Тип тары
стекло
В упак-ке, шт.
1
300

Принимаем к оплате: