Рецепты с арахисовой пастой: 3 лучших и простых рецепта

Арахисовая паста… Какие она у вас вызывает ассоциации? Вероятно, сцену завтрака в американских фильмах. Её обожают большинство американцев и не просто так.

Арахисовая паста очень вкусна и полезна. В ней содержится много белка, витаминов группы В, РР, Е, и К, а также магния, кальция, цинка, клетчатки и фолиевой кислоты. Весь богатый состав арахисовой пасты делает её незаменимой для тех, кто придерживается вегетарианства или просто правильного питания. Предлагаем 3 оригинальных и простых рецепта с арахисовой пастой.

Блинчики с арахисовой пастой и малиной

Ингредиенты

Для теста блинов:

Молоко— 1 л
Яйца куриные — 2 шт.
Мука — 300 г
Сахар — 2 ст.л.
Разрыхлитель — 1 ст.л.
Соль — 1/2 ч. л.
Масло подсолнечное — 3–4 ст.л.

Для начинки.

Арахисовая паста — 150 г
Малиновое варенье — по вкусу
Малина свежая — по вкусу

Способ приготовления:

1. Начинаем готовить тесто. Смешиваем молоко, яйца, сахар, соль, разрыхлитель и просеянную муку. Размешиваем ложкой до однородного состояния.
2. Выпекаем на сковороде блинчики до готовности. Перекладываем на тарелку, смазываем блинчик арахисовой пастой. Добавляем немного малинового варенья. Сворачиваем блинчики конвертиком. Перекладываем на тарелку и по желанию украшаем свежими ягодами малины.

Тосты или хлебцы с арахисовой пастой

Ингредиенты

Арахисовая паста — 30 г
Тост или хлебец — 1 шт.
Бананы, клубника — по вкусу
Джем, варенье — по вкусу
Мёд — по вкусу
Грецкие орехи — по вкусу

Приготовление

Одним из наиболее удачных фруктово-ягодных вариантов является добавление бананов или клубники.

1. Приготовить тост или взять готовый хлебец.

2. Намазать его слоем арахисовой пасты. Можно добавить тонкий слой варенья или джема.

3. Фрукт или ягоды порезать и выложить на слой арахисовой пасты.

Печенье с арахисовой пастой

Ингредиенты:

Арахисовая паста — 380 г
Сливочное масло — 230 г
Мука — 320 г
Коричневый сахар — 200 г
Белый сахар — 200 г
Яйца — 2 шт.
Соль — 0,5-1 ч.л
Сода — 1.5 ч.л.

Приготовление

1. Сливочное масло нужно немного подержать при комнатной температуре

чтобы оно стало мягче. Кладём масло и два вида сахара в миксер и взбиваем

до однородной массы.

2. Добавляем арахисовую пасту и яйца. Снова взбиваем.

3. Смешиваем соль и соду с мукой в отдельной ёмкости. Добавляем к основной

смеси и тщательно перемешиваем.

4. Накрываем тесто и отправляем в холодильник на 35 минут.

5. Достаём тесто и формируем круглые приплюснутые печеньки. Можно

нарисовать узор острым прибором. Выкладываем на тефлоновый лист для

выпекания.

6. Выпекаем печенье в духовке в течение 15-20 минут при температуре 180°C.

Приятного аппетита и новых арахисовых открытий!

Дата публикации: 27.05.2019