пн-пт с 8:00 до 20:00
сб с 9:00 до 18:00
вс c 10:00 до18:00
Лимонад — вкус детства. Этот сладкий прохладительный напиток с ярким лимонным вкусом нравится как детям, так и взрослым. Приготовленный в домашних условиях обладает не только приятным натуральным вкусом, но и целым набором витаминов. Делимся лучшими рецептами его приготовления.
Читайте в этой статье:
Рецепт классического лимонада
Рецепт ягодного лимонада
Рецепт огуречно-цитрусового лимонада
Лимон — 4 шт.
Мята — 2-3 веточки
Сахар — 1,5 стакана
Вода питьевая — 3 л
На заметку: вместо обычной столовой питьевой воды можно использовать газированную воду.
1. Для начала нужно сделать сироп. Высыпаем сахар в кастрюлю и добавляем
стакан воды. Размешиваем до полного растворения сахара в воде.
2. Три лимона моем, разрезаем пополам и выдавливаем из них сок.
3. Полученный лимонный сок выливаем в трёхлитровую банку и сладкий сироп.
4. Заливаем питьевой водой (почти до горлышка банки).
5. Добавляем 10-15 листьев вымытой мяты.
6. Моем и нарезаем кружочками последний лимон и отправляем его в банку.
7. Ставим лимонад на один час в холодильник, чтобы он настоялся и
охладился.
8. Всё, ваш традиционный летний лимонад готов! Разливайте его по бокалам и
наслаждайтесь!
Лимон — 1 шт.
Лимонный сок — 0,3 стакана
Голубика или черника — 2 стакана
Кардамон — 1 щепотка
Сахар — 0,3 стакана (по вкусу)
Вода питьевая — 2 стакана
На заметку: украсьте дольками лимона и лайма — так лимонад будет выглядеть более красиво.
1. Берём кардамон и сахар, перемешиваем и измельчаем в ступке.
2. Хорошо промываем голубику (или чернику). Засыпаем её вместе с сахаром и
кардамоном в блендер, добавляем лимонный сок и тщательно измельчаем.
Выливаем в кувшин.
3. Моем лимон и нарезаем его тонкими ломтиками, добавляем вместе со льдом в кувшин.
4. Можно отправить в холодильник на полчаса для дополнительного охлаждения.
Лимон — 1/2 шт.
Лайм — 3 шт.
Огурец — 4 шт.
Яблоко — 1 шт.
Мята — 2-3 веточки
Сахар — 1/2-1 стакана (по вкусу)
Вода питьевая — 1 л
На заметку: столовую питьевую воду можно заменить минеральной.
1. Делаем сироп. Выжимаем сок трёх лаймов и половины лимона. Добавляем
к нему сахар, размешиваем. Выливаем в кастрюлю и варим на большом огне
в течение 4 минут.
2. Выжимаем сок из яблока и огурцов. Соединяем получившийся
лаймово-лимонный сок с огуречно-яблочным.
3. Промываем и измельчаем мяту.
4. Смешиваем всё, заливаем литром питьевой воды. Переливаем в кувшин,
банку или бутылку.
5. Полученный огуречно-фруктовый лимонад отправляем настояться в
холодильник на 1-2 часа.
6. Подаём в высоких стаканах, украшенным дольками лимона и листьями
мяты и наслаждаемся.
Приятного летнего лимонадопития! ;)
© Журнал «Аква Мелоди»
Дата публикации: 22.07.2019
Принимаем к оплате: